Igår bakade jag kladdkakedrömmar, något som exploderat på Facebook den senaste månaden. Galet enkelt och går superfort att göra. Bara att vispa ihop allt och klicka ut på bakplåtspapper. Tänkte dela med mig utav receptet på dessa som jag gjorde.  

 

• 4 st äggvitor
• 5 dl florsocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 2,5 dl kakao
• ¼ tsk salt
• 100 gram hackad choklad

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop alla ingredienser i en bunke, tänk på att smeten inte ska vara för rinnig. Rör sedan ner den hackade chokladen. Klicka ut smeten på en plåt i den storlek du vill ha. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 8-12 minuter. Ta ut, låt svalna och njut med kaffe eller ett stort glas iskall mjölk.